Przy przygotowywaniu dżemów z żelującym cukrem nie trzeba dodawać nic innego poza owocami. Żelujący cukier super 3:1 do przygotowania marmolad, dżemów i galaretek zachowuje wyraźny smak owoców i jest odpowiedni dla wszystkich, którzy chcą oszczędzać kalorie. Jedno opakowanie wystarcza na 1 500 g owoców i gotuje się tylko 5 minut.
Ten produkt zalecamy stosować przy przygotowywaniu dżemów z bardzo słodkimi lub bardzo dojrzałymi owocami.
Z żelującym cukrem Super 3:1 Twoje gotowe dżemy będą zawierały 75% owoców! Żelujący cukier z pektynami z owoców cytrusowych. Świetny do przygotowania owocowych dżemów i marmolad. Dodajesz tylko owoce. Do bardzo słodkich lub bardzo dojrzałych owoców.
Przygotowanie:
- Oczyszczone i wydrylowane owoce kroimy na bardzo małe kawałki i mielimy.
- Ważymy 1500 g owoców i dajemy do większego garnka, dodajemy Super żelujący cukier i dobrze mieszamy.
- Wszystko przy ciągłym mieszaniu doprowadzamy do wrzenia i dokładnie gotujemy przez minimum 5 minut. Usuwamy ewentualną pianę i natychmiast przekładamy do przygotowanych słoików.
- Słoiki zamykamy wieczkiem i odwracamy do góry dnem na około 5 minut.
TIP - na talerzyk kapiemy 1-2 łyżeczki gorącego dżemu. Jeśli dżem po schłodzeniu jest za mało gęsty, mieszamy do niego 2 łyżeczki Kwasu cytrynowego Dr Oetker. Krótko gotujemy i powtarzamy test.
Informacje o produkcie:
- Skład: Cukier, substancja żelująca 1,8 % (pektyny), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), konserwant (kwas sorbowy). Może zawierać śladowe ilości mleka, mąki z lupsów i zbóż zawierających gluten.
- DANE ODŻYWCZE/PORCJA: Energia (KJ): 594 Energia (Kcal): 140 Tłuszcze (g): 0,20 w tym nasycone kwasy tłuszczowe (g): 0 Węglowodany (g): 34 w tym cukry (g): 30 Białka (g): 0,70 Sól (g): 0,09.
- Allergeny: Nie podano, MOŻE ZAWIERAĆ: Zboża zawierające gluten, Mleko i produkty mleczne (w tym laktoza)
- Waga: 500 g
- Przechowywanie: Przechowywać w suchym, w temperaturze 5-25°C.
- Dystrybutor w Polsce: Dr.Oetker, Americká 2335, 272 01, Kladno, Polska.