
Salát hlávkový česáček - dubáček. Typ salátu tvořícího růžici chuťově lahodných listů, které se sklízí postupně. Pěstuje se jako jarní, polní salát z předpěstované sadby nebo i z přímého výsevu. Sklízíme celé růžice, nebo postupně odspoda odlamujeme jednotlivé listy.