
Roślina jednoroczna o silnie aromatycznych liściach. Od zawsze uprawiana jako roślina przyprawowa, lecznicza i miododajna. Aby uzyskać zwartą, bogato listnioną i rozgałęzioną roślinę, wskazane jest usuwanie kwiatów pędów. Świeże liście możemy zbierać przez cały okres wegetacji, do suszenia zbieramy liście na początku kwitnienia i suszymy w temperaturze do 35 °C, aby zachować typowy zapach i smak, zaleca się jednak świeże, drobno posiekane liście bazylii zanurzyć w oliwie z oliwek. W kuchni stosuje się do sałatek, mielonych mięs i potraw rybnych, do aromatycznych octów. Herbata pobudza trawienie i pomaga w zapaleniu górnych dróg oddechowych.
Ciekawostka
Bazylia według wierzeń symbolizuje znak miłości, zdrowia i mądrości. Ponadto mówi się, że potrafi uwolnić od upojenia i sprzyja dobremu samopoczuciu. W medycynie naturalnej poszukiwana ze względu na wysoka zawartość olejków eterycznych, tanin, minerałów i witaminy C. Pobudza trawienie i wspiera apetyt, działa przeciw wzdęciom.
Nasiona nie nadają się do spożycia. Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, poza zasięgiem dzieci.