
Używa się do wyrobów cukierniczych, mrożonych kremów i lodów, słodyczy, przesłodzonego owocu, owocowych smarowideł i deserów.
Kolorowy rodzaj jest oznaczony kolorem etykiety woreczka - fioletowa.
| Barva: | Fialová |
Dozwolony barwnik spożywczy.
Ograniczone zastosowanie w żywności. Zawartość woreczka jest przeznaczona do barwienia minimum 5 kg żywności, ewentualnie napojów. Dawkowanie dostosuj do pożądanej intensywności zabarwienia. Produkt zawiera cukier.
Przechowywać w suchym miejscu.
cukier, barwnik (9,4%): E 124 (6,7%), E 133 (2,7%).
Rodzaj barwnika
Ponceau 4R E 124. Brilantna niebieska E 133. E 124: może negatywnie wpływać na aktywność i uwagę dzieci.