
Stosuje się do wyrobów cukierniczych, lodów i mrożonych kremów, słodyczy, przesłodzonych owoców, owocowych smarowideł i deserów.
Kolorowy rodzaj oznaczony jest kolorem etykiety worka - czarny.
| Druh: | prášek |
| Barva: | Černá |
Dozwolony barwnik spożywczy.
Ograniczone użycie w produktach spożywczych. Zawartość woreczka przeznaczona jest na zabarwienie co najmniej 5 kg produktów spożywczych, ewentualnie napojów. Dawkowanie dostosować do pożądanej intensywności zabarwienia. Produkt zawiera cukier.
Przechowywać w suchym miejscu.
cukier, barwnik (15%): E 122 (4,5-9%), E 104 (4,5-9%), E 142 (1,5-4,5%).
Rodzaj barwnika
Azorubina E 122, Żółć chinolinowa E 104, Zieleń S E 142.
E 122, E 104: mogą mieć niekorzystny wpływ na aktywność i uwagę dzieci.