
Zielona barwa do żywności
Stosuje się do wyrobów cukierniczych, mrożonych kremów i lodów, słodyczy, przesłodzonych owoców, owocowych smarowideł i deserów.
Barwy zawierają cukier. Jedna torebka przeznaczona jest do zabarwienia minimalnie 5 kg masy.
| Barva: | Zelená |
Dawkowanie:
napoje bezalkoholowe o smaku i koncentraty do ich przygotowania, napoje w proszku maksymalnie 100 mg/kg mrożonych kremów, lodów, deserów w tym smakowanych produktów mlecznych maksymalnie 150 mg/kg przesłodzonych owoców i warzyw, kompoty maksymalnie 200 mg/kg słodyczy, stałe suplementy diety maksymalnie 300 mg/kg jadalnych ozdób i polew na wyroby cukiernicze maksymalnie 500 mg/kg
Przechowywać w suchym miejscu.
cukier, barwnik (15%): E 122 (4,5-9%), E 104 (4,5-9%), E 142 (1,5-4,5%).
Rodzaj barwnika: Azorubina E 122, Żółcień chinolinowa E 104, Zieleń S E 142. Rodzaj barwy oznaczony jest kolorem etykiety torebki - czarny. E 122, E 104: mogą niekorzystnie wpływać na aktywność i uwagę dzieci.