Wszechstronny pomocnik do gospodarstwa domowego – do przygotowania napojów gazowanych, spulchniania ciasta, zmiękczania wody, itp.
Hydrogenuhličitan sodny, czyli jedla soda (soda bicarbona) to biały proszek o zasadowym działaniu. Hydrogenuhličitan sodny jest stosowany jako składnik proszków do pieczenia i napojów gazowanych, do neutralizacji oparzeń kwasami lub do neutralizacji soków żołądkowych przy nadkwasocie, tzw. zgadze, można go także używać do wybielania zębów, do zmiękczania żywności gotowanej w wodzie, do czyszczenia w gospodarstwie domowym oraz do absorpcji nieprzyjemnych zapachów.
Tabletowaną jedlą sodę można polecić wszystkim, którzy mają problemy z zgagą i wzrastaniem soków żołądkowych do jamy ustnej. Jedla soda wyrównuje nadkwasowość żołądka i usunie te problemy.
Można także stosować sypką sodę jako doskonały pochłaniacz zapachów w lodówce (jedna łyżeczka proszku do pieczenia na jeden miesiąc).
W kosmetykach używa się również sypkiej jedlej sody rozpuszczonej w wodzie jako oczyszczającej wody do twarzy.
Na oparzenia rozpuszczona soda w wodzie również jest dobra, ponieważ łagodzi ból przy oparzeniach słonecznych, poparzeniach pokrzywami lub ukąszeniach owadów.
Dalej rozpuszczona soda z wodą dobrze sprawdzi się jako płyn do jamy ustnej na afty.
Kiedy proszek sody wmasowuje się we włosy, można tym ograniczyć powstawanie łupieżu.
Jedla soda nie powinna być dodawana do regularnych kąpieli. Jeśli napełniasz wodę do kąpieli z sieci wodociągowej, to w większości przypadków woda będzie miała zasadowy odczyn. Soda dodatkowo zwiększy ten odczyn i może prowadzić do nadmiernego wysuszenia skóry. Taka kąpiel, jak wiadomo, stosuje się tylko na stopy i osiąga się przy niej zmiękczenie zrogowaciałego naskórka, który można później łatwiej usunąć pumeksem lub pilnikiem.
Kąpiel w sodzie również pomaga w leczeniu grzybicy paznokci i działa na grzybicę skóry.
Podczas kąpieli całego ciała w jedlej sodzie należy po osuszeniu skóry nawilżyć ją mleczkiem lub kremem nawilżającym, dopóki skóra jest jeszcze wilgotna. Idealną pielęgnacją w takim przypadku jest bio olej kokosowy lub oliwa z oliwek.
hydrogenuhličitan sodny spożywczy.
Może zawierać gluten.