Premiowy węgiel drzewny Gastro Indonesia Charcoal jest produkowany z bardzo twardych tropikalnych drzew pochodzących z Indonezji. Dzięki dodatkowo dużym kawałkom zapewnia długotrwałe, stabilne i intensywne ciepło z minimalną ilością popiołu. Jest przeznaczony głównie dla profesjonalnej gastronomii, restauracji, grill barów oraz ceramicznych grilli typu Kamado, ale doskonale sprawdzi się również podczas wymagającego grillowania w domu.
Główne cechy
- Wyprodukowane z bardzo twardych tropikalnych drzew z Indonezji.
- Dodatkowo duże kawałki węgla dla długiego czasu palenia.
- Wysoka wydajność cieplna i stabilne ciepło.
- Minimalna ilość pyłu i drobnych cząstek.
- Niska produkcja popiołu.
- Odpowiednie dla profesjonalnej gastronomii i domowego grillowania.
- Idealne do ceramicznych grillów, grilli kotłowych i wędzarni BBQ.
- Zalecane do długiego grillowania mięsa, kebabów, trdelników i innych potraw.
Parametry techniczne
- Typ paliwa: węgiel drzewny
- Waga: 10 kg
- Kraj pochodzenia: Indonezja
- Rozmiar kawałków: około 4–12 cm
- Odpowiednie zastosowanie: grille, ceramiczne grille Kamado, restauracje, usługi BBQ